La comida más famosa de ciudad Mante

El platillo más famoso y querido por todo ciudad Mante

Cada ciudad cuenta con su platillo típico o más famoso entre todos sus habitantes, el cual puede hacer que vengan visitantes desde otros lugares, solo para probarlos.

En esta ocasión, hablamos de los famosos tacos rojos de Mante.

Podrían parecer unos simples tacos de maíz, pero estos, cuentan con una gran popularidad entre todos los habitantes de Mante y sus alrededores.

La preparación de estos tacos consiste, primero que todo, en bañar una tortilla de maíz en aceite con diferentes especias, de ahí la tortilla toma su característico color rojo, además que le añade un sabor muy especial. Después se le agrega el relleno, el cual es carne con papa cocida. Este proceso se hace con todos los tacos y se van almacenando en un recipiente, esperando a que los clientes vengan a realizar su pedido.

Cuando realizas tu pedido de tacos, primero los calientan y terminan de freír en un comal con un poco de aceite. Después te entregan la orden de tacos sin ningún complemento, pero los puedes preparar a tu gusto. Puedes agregar cilantro, cebolla, salsa, crema y limón. Toda esta combinación de complementos, le da un sabor muy especial y a gusto de cada quien. Y que no se te olvide el refresco de vidrio bien frío.

¿Quién no tiene un amigo al que siempre le piden estos tacos cuando viaja a Mante, Tamaulipas? “¡Te encargo unos tacos rojos!”, “¡A la otra me traes unos tacos!”, esta y otras frases son muy comunes por la gente que aún no tiene el placer de probarlos.

Dentro de Mante hay muchos puestos de tacos de este tipo, debido a su alta demanda por todos, pero te aseguramos que en cualquiera podrás disfrutar de su gran sabor.

Mantente al pendiente de los eventos de tu localidad, ya que en ocasiones algunos negocios se trasladan hasta otros lugares para ofrecer los tacos rojos de Mante en otras ciudades.

En tu próxima visita al #DestinoTranspais Mante, no dejes de probar este plato tan rico y famoso.